Europese markte het 'n toename in die vraag na Chinese bevrore uie-uitvoere gesien

Bevrore ui is baie gewild in die internasionale mark vanweë die bergbare, veelsydige en gerieflike gebruik daarvan. Baie groot voedselfabrieke gebruik dit om souse te maak. Dit is uieseisoen in China, en fabrieke wat in bevrore uie spesialiseer, is besig om massaverwerking te maak ter voorbereiding vir die Mei-Oktober-uitvoerseisoen.

Europa koop bevrore Uie en wortels in groot hoeveelhede van China, aangesien sy vraag na bevrore groente verlede jaar die hoogte ingeskiet het weens 'n droogte wat oesopbrengste verminder het. Daar is ook ’n tekort in die Europese mark aan gemmer, knoffel en groen aspersies. Die pryse van hierdie groente in China en die internasionale mark is egter redelik hoog en styg voortdurend, wat verwante verbruik swak maak en uitvoere daal. Terwyl Chinese uie in seisoen is, is die prys hoër as in vorige jare, maar oor die algemeen stabiel, die prys van bevrore uie is ook stabiel, so dit is gewild in die mark, en uitvoerbestellings uit Europa styg.

Ondanks die groei in uitvoerbestellings lyk die mark nie vanjaar belowend nie. “Die toenemende inflasiedruk in buitelandse markte en die algehele ekonomiese afswaai stel uitdagings vir uitvoere. As koopkrag in die buiteland daal, kan die mark die gebruik van bevrore Uie verminder of ander alternatiewe aanneem. Ten spyte van die huidige groot vraag na bevrore Uie, bly pryse stabiel aangesien baie maatskappye in die bedryf 'n "klein wins, vinnige verkoop"-houding inneem in die lig van die huidige ekonomiese toestande. Solank uiekoste nie styg nie, behoort bevrore uiepryse nie veel te skommel nie.

Wat die verandering van uitvoermark betref, is bevrore groente in vorige jare na die Amerikaanse mark uitgevoer, maar die uitvoerbestelling na die VSA het vanjaar aansienlik afgeneem; Die Europese mark het vanjaar ’n skerp toename in aanvraag beleef weens die droogte. Die uieseisoen is nou in China, op 'n ander tyd as sy mededingers. Tweedens het Chinese ui voordele in opbrengs, kwaliteit, plantarea en plantervaring, en die huidige prys is laag.